Uno de los primeros remedios que conocemos fue la miel fermentada. Yo lo llamo “jarabe alternativo para la tos”, “el vaso perfecto para terminar una comida” o “el complemento ideal para un cóctel”. Mi receta favorita de cóctel es jugo de naranja, miel de jengibre y licor de miel… ahí es donde los cócteles se volvieron realmente buenos para la salud.
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